Pengen Makanan Tradisional Betawi? Datang Saja ke Warung Mak Dower
Soto Betawi
Salah satu hidangan andalan Warung Mak Dower adalah Soto Betawi. Kuahnya yang gurih, terbuat dari santan segar dan rempah pilihan, berpadu sempurna dengan potongan daging sapi empuk. Soto ini disajikan bersama nasi hangat, emping, dan acar, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan memanjakan lidah.
Tidak berlebihan jika banyak pelanggan menyebut Soto Betawi di Warung Mak Dower sebagai salah satu yang terbaik di Jakarta.
Empal Dower
Bagi Anda pencinta masakan daging dengan cita rasa pedas, Empal Dower adalah pilihan tepat. Hidangan ini menampilkan daging sapi yang dimasak dengan bumbu manis dan pedas hingga menghasilkan tekstur yang empuk dan aroma yang menggoda. Rasa pedasnya cukup kuat, namun tetap seimbang dengan kelezatan bumbunya. Hidangan ini cocok disandingkan dengan nasi putih hangat.
Bandeng Pindang
Bandeng Pindang adalah sajian yang wajib dicoba bagi pecinta ikan. Bandeng dimasak dengan bumbu khas yang memberikan rasa asam dan pedas yang segar. Kombinasi rasa ini menjadikannya menu yang cocok dinikmati di siang hari. Aroma rempah dan kelembutan daging ikan bandeng dijamin memuaskan selera Anda.
Oncom Rindu
Hidangan tradisional yang tak kalah menarik di sini adalah Oncom Rindu. Olahan oncom yang dimasak dengan bumbu khas Betawi menghadirkan rasa gurih dan pedas yang unik. Tekstur oncom yang lembut memberikan sensasi berbeda dibandingkan lauk lainnya. Oncom Rindu cocok dinikmati sebagai lauk atau bahkan camilan.
Bir Pletok
Anda tidak boleh melewatkan Bir Pletok yang merupakan minuman khas Betawi yang menyegarkan. Terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, dan kayu manis, Bir Pletok memberikan rasa hangat dan segar di setiap tegukannya. Minuman ini sangat cocok dinikmati setelah makan hidangan berat. [sindonews.com]
