Ingin Otak Tetap Tajam? Rutin Konsumsi Buah-buahan Ini

Stroberi

Stroberi mengandung pelargonidin tinggi, yaitu antosianin penyedia warna merah pada buah. Senyawa ini melindungi sel otak dari stres oksidatif dan mendukung jalur inflamasi yang sehat.

Konsumsi makanan kaya pelargonidin dikaitkan dengan peningkatan kesehatan otak dan penurunan risiko gangguan kognitif.

Ahli gizi Nicole Beurkens menyatakan bahwa asupan pelargonidin yang tinggi berbanding lurus dengan rendahnya risiko penyakit Alzheimer.

Rutin mengonsumsi stroberi segar maupun beku membantu menjaga kesehatan otak jangka panjang.

Delima

Delima kaya akan polifenol yang mendukung kesehatan otak melalui berbagai mekanisme. Bakteri usus mengubah polifenol menjadi urolitin, zat yang kini diteliti potensinya dalam meningkatkan fungsi memori.

Rutin mengonsumsi buah atau jus delima terbukti mendukung kinerja kognitif, meski masih memerlukan studi skala besar.

Buah delima dapat menjadi pelengkap diet harian yang bergizi. Pratt menyarankan untuk menaburkan biji delima di atas yogurt, oatmeal, atau salad.[]

Sumber: Antara