Dirut LPPOM: Belum Banyak Toko Bahan Baku Bersertifikat Halal

Komitmen tersebut dibuktikan dengan inisiasi toko bahan baku daging halal di Bogor serta rencana proyek percontohan di NTT, Jawa Timur, dan Bengkulu.

LPPOM membuka kuota fasilitasi sertifikasi bagi 100 toko bahan baku tahun ini, meski saat ini baru terpenuhi oleh 61 pelaku usaha dari 19 provinsi.

“Karena ternyata belum banyak toko bahan baku yang bersertifikasi halal,” ungkap Muti.

Data tersebut menjadi cermin bahwa perjalanan literasi dan kesiapan akses sertifikasi di sektor hulu Indonesia masih menghadapi tantangan panjang.

Selain sertifikasi, program edukasi halal sepanjang festival ini telah berhasil menjangkau lebih dari 1.500 peserta dari berbagai penjuru tanah air.

Investasi Jangka Panjang

Keberhasilan ekosistem ini sangat bergantung pada kolaborasi lintas sektor, mulai dari pemerintah hingga penyedia pembiayaan syariah.

Sinergi perbankan syariah diharapkan mampu menghadirkan solusi modal dan akses pasar yang terintegrasi dari hulu hingga hilir bagi pelaku usaha.

Muti mengingatkan para pelaku UMK bahwa sertifikasi halal adalah investasi jangka panjang untuk membangun kepercayaan konsumen yang berkelanjutan.

Melalui penguatan rantai pasok yang solid, produk UMKM Indonesia optimis dapat menguasai pasar domestik sekaligus bersaing di kancah global.[]

red: shodiq ramadhan